Additif alimentaire CMC CMC de catégorie industrielle de polymère de la poudre CMC de Yucmc CMC
Vue d'ensemble Description du produit Quelle est l'application du CMC dans les aliments ? 1. Le CMC de qualité aliment
Description
Informations de base
Modèle NON. | FH6, FH9, FVH6, FVH9, FL, FM9 |
N ° CAS. | 9004-32-4 |
Formule | [C6h7o2(Oh)2och2coona]N |
EINECS | 618-378-6 |
Certificat | ISO |
Matériel d'emballage | Sac plastique |
Méthode de stockage | Normal |
Durée de conservation | >12 Mois |
Ingrédient actif principal | Carboxyméthylcellulose sodique |
Application | Viande, boissons, produits à base de farine, condiment, gelée/crème glacée, produits de boulangerie |
Ds | 0,9-1 |
1% Viscosité | 200-2000 |
Pureté | Au-dessus de 99,5 % |
Marque | Yucmc |
Conditions de stockage | Conserver dans un endroit propre, sec et aéré |
Poids net | 25 kg/sac |
Matières premières | Pâte de bois, Coton |
Fonction | Propriétés épaississantes, agent de rétention d'eau, Adhe |
Forme du produit | Poudre ou granulé blanc à blanc cassé |
Principaux produits | CMC et CAP |
Certificat | ISO9001, Fssc22000 |
Zone de couverture | 40000 mètres carrés |
nombre d'employés | 216 |
Méthode de production | Ligne de production entièrement automatique |
Protection environnementale | Système de traitement automatique des eaux usées |
Forfait transport | Sac composite trois en un |
spécification | 25kg/sac |
Marque déposée | YUCMC |
Origine | Henan, Chine |
Code SH | 3912310000 |
Capacité de production | 20000 tonnes/an |
Description du produit
Quelle est l'application du CMC dans les aliments ?
1. Le CMC de qualité alimentaire a les propriétés d'épaississement, de stabilité de la dispersion, d'émulsification, de suspension, de formation de film, de rétention d'eau, de gonflement et de conservation.2. Largement utilisé dans les produits alcoolisés, les boissons liquides, la confiture, le pain et les pâtisseries, les glaces, les produits laitiers, les condiments... 3. Réduit efficacement le rétrécissement par déshydratation des aliments ; Donner aux aliments un goût délicat et onctueux ;4. Il peut être combiné avec d'autres stabilisants et émulsifiants alimentaires pour réduire les coûts de fabrication.5. Peut mieux contrôler la taille des cristaux dans les aliments surgelés, empêcher la stratification de l'huile et de l'eau ;6. Prolonger la durée de conservation des aliments.
Quels sont les indicateurs importants de CMC ?
Indicateur | FH6 | FVH6 | FH9 | FVH9 | Floride | FM9 |
DS | 0,65-0,90 | 0,65-0,90 | 0,90-1,0 | 0,90-1,0 | ≥1.0 | 0,90-1,0 |
viscosité de la solution aqueuse | 1% viscosité | 2% viscosité | ||||
200-600 | 600-8000 | 200-600 | 600-6000 | 100-250 | 400-2000 | |
Pureté | ≥99,5 % |
Qu'est-ce que le CMC ?Carboxyméthylcellulose sodique (CMC)
qui est obtenu par modification chimique de la cellulose naturelle, est un éther de cellulose hydrosoluble. Le CMC se caractérise par une poudre ou un granule blanc à blanc cassé inodore, insipide et non toxique. Il peut se dissoudre facilement dans l'eau et se transférer dans une solution colloïdale, et ne peut pas se dissoudre dans l'éthanol, l'étheracétone ou d'autres solvants organiques. Le CMC a des propriétés épaississantes qui peuvent être utilisées comme agent de rétention d'eau, adhésif, émulsifiant et désintégrant. CMC est le transporteur de produits biologiques.
Applications
Dans quelles industries le CMC peut-il être appliqué ?
Qualité alimentaire | Qualité pharmaceutique | Catégorie de dentifrice |
Qualité pétrolière | Catégorie de batterie | Qualité de teinture d'impression |
Catégorie de revêtement | Qualité de fabrication du papier | Autre catégorie d'industrie |
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Échelle d'usine
YuCMCest situé dans la ville de Hebi, une ville ancienne avec une longue histoire, avec un investissement de 200 millions de yuans dans la première phase, couvrant une superficie de 40 000 mètres carrés dans le parc industriel des nouveaux matériaux chimiques de Heshan. Avec une production annuelle de 20 000 tonnes de produits sodiques de carboxyméthylcellulose de haute pureté (CMC) et de produits de cellulose polyanionique (PAC). YuCMC est une entreprise professionnelle qui intègre la production, la R&D et les services pour répondre aux exigences des clients.
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