Rappel de framboises entières IQF et de mélange antioxydant IQF de marque Alasko en raison de la présence de norovirus

Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer les produits rappelés

Marque

Produit

Taille

CUP

Code

Alaska

Framboises entières IQF

1 kg

6 95058 00205 4

Lot HL22227P.O. : 121007-01BB : 15 AOÛT 2024

Alaska

Framboises entières IQF

5 kg

1 069505 800205 1

Lot HL22227P.O. : 121007-01BB : 2024 AU 15

Alaska

Mélange antioxydant IQF

1 kg

6 95058 27150 4

#Lot : 0052 041 2023P.O. : 123179BB : 2023 OC 11

Alaska

Mélange antioxydant IQF

5 kg

1 069505 827150 1

#Lot : 0052 041 2023P.O. : 123179BB : 2023 OC 11

Les produits concernés sont retirés du marché en raison d'une possible contamination par les norovirus.

Les personnes atteintes d'une maladie à norovirus développent généralement des symptômes de gastro-entérite dans les 24 à 48 heures, mais les symptômes peuvent apparaître dès 12 heures après l'exposition. La maladie débute souvent brutalement. Même après avoir contracté la maladie, vous pouvez toujours être réinfecté par le norovirus. Les principaux symptômes de la maladie à norovirus sont la diarrhée, les vomissements (les enfants ont généralement plus de vomissements que les adultes), les nausées et les crampes d'estomac. D'autres symptômes peuvent inclure une fièvre légère, des maux de tête, des frissons, des douleurs musculaires et de la fatigue (un sentiment général de fatigue). La plupart des gens se sentent mieux en un ou deux jours, les symptômes disparaissent d'eux-mêmes et ne ressentent aucun effet à long terme sur la santé. Comme pour toute maladie provoquant des diarrhées ou des vomissements, les personnes malades doivent boire beaucoup de liquides pour remplacer les fluides corporels perdus et prévenir la déshydratation. Dans les cas graves, les patients peuvent devoir être hospitalisés et recevoir des liquides par voie intraveineuse.

Des maladies associées à la consommation de ces produits ont été signalées.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) mène une enquête sur la salubrité des aliments, qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits.

L'ACIA vérifie que l'industrie retire les produits rappelés du marché.

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